麵粉: 200克， 山藥粉: 200克， 紅豆沙: 適量， 酵母粉: 5克， 牛奶: 220克
1餅坯原料：200克麵粉、200克山藥粉、5克酵母粉、220克牛奶
2揉勻發酵
3取100克的麵糰，拍扁包入50克的紅豆沙
4擀成圓餅
5燒熱平底鍋，塗少量油，放入餅坯
6用中小火烙至兩面金黃熟透即可