原料

水磨粘米粉: 100g， 溫水: 250g， 油: 少許

步驟

1提前半小時加水將粉浸泡，這樣粉就完全吸了水，蒸出來會比較好吃！加入少許油一齊攪拌均勻成粉湖

2水要燒開，蒸盤先刷一層油，放入適量的粉糊，粉糊儘可能放少些，放太多厚了就不好吃了，與此同時可以加入瘦肉、牛肉等自已喜歡的食材一齊入開水鍋里蒸3分鐘左右，拿出鍋用刮板捲起來

3放入調味料就完成啦