土豆: 2, 生粉: 30g, 胡椒粉: 鹽, 雞精:
1土豆蒸熟 搗成泥狀 加入胡椒粉 鹽 雞精 生粉
2取一團拌好的土豆泥 壓成2-3cm 用星星磨具壓成星星狀
3壓好 備用 多的可以冷凍
4平底鍋倒少許油 燒熱 小火煎 即可
5醬汁隨自己喜好調製