可樂雞翅(宿舍做法)

原料

雞翅中,正大雪蓮的: 500g, 醬油,最好是老抽: 兩勺, 可樂瓶裝: 三分之一, 薑片: 五六片, 鹽: 適量, 黃酒,可以選擇姜蒜料酒: 兩勺

步驟

1把雞翅焯熟,用刀劃口

2焯熟去血末的雞翅用涼水沖洗,放薑片,黃酒腌制五分鐘

3電火鍋倒油,一定要熱鍋,再放油,油開放雞翅

4倒入三分之一可樂,收完湯汁就可以了


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