奶酪布丁

原料

雞蛋: 3個, 奶油奶酪: 160g, 淡奶油: 400g, 糖: 65g, 牛奶: 250g, 香草精: 適量

步驟

1將奶油奶酪加糖打至順滑

2倒入淡奶油,打勻

3加牛奶,打勻

4雞蛋打散後倒入,打勻

5加入幾滴香草精,攪勻後過濾,裝入模具

6烤箱150度預熱,中層40分鐘,水浴法,冷藏後食用


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