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原料
步驟
11.首先將雪糕模具清洗乾淨,然後插入木棍備用。 矽蜜雪糕模具屬於食品級矽膠材質,內壁光滑用水沖洗就可以煥然一新,且具有高柔軟性可以機洗。
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22.選用新鮮西瓜榨汁,為了更好的口感,可以在榨汁時加入少許蜂蜜。之後將榨好的西瓜汁倒入雪糕模具內。 由於液體冰凍後會膨脹,建議西瓜汁不易注入過滿,避免影響雪糕的美麗。
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33.將注入西瓜汁的模具蓋上蓋子,以免放在冰箱裡串味,冰凍5個小時左右後取出。(一次冰凍了太多雪糕,所以八方格綠色雪糕模被壓到了地下,辛苦大家自己腦補。)
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4 將雪糕模從冰箱拿出來後,用手指按壓地步,雪糕就會自己翹出,輕鬆一秒脫模。
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小技巧
夏季用西瓜汁自製雪糕,冰爽解暑