有機紫薯: 一根， 椰漿: 適量， 椰蓉: 適量， 無糖可可粉: 適量， 熟白芝麻: 適量
1紫薯去皮切片上蒸鍋蒸熟，要節省時間就切薄些，用筷子插能夠輕易插通時就可以關火了；
2用勺子將紫薯搗成泥，一點點加入椰漿，自己用手試一下，直到可以捏成一個完整圓球而不會散開為止；
3揉成大小一致圓球，滾上自己家有的碎粉，除了芝麻、可可粉、椰蓉之外，杏仁粉、堅果仁、巧克力碎也都可以，如果表面濕度不夠會不容易黏上，可以在表面抹上一層飲用水再黏