雞腿: 2個, 香蔥: 2根, 姜: 2片, 冰糖: 適量, 八角: 1個, 蒸魚豉油: 適量, 水: 適量
1電飯鍋中放入打結的香蔥、薑片、八角、冰糖,墊鍋底。
2把雞腿放到電飯鍋中的材料上面。
3把蒸魚豉油和水按照1:1.5的比例淋到雞腿上,湯汁能腌到雞腿的一半就可以。
4電飯鍋通電,按下煮飯鍵,10分鐘後提起煮飯鍵,燜10分鐘。開蓋,把雞腿翻過來,再按下煮飯鍵,10分鐘後提起煮飯鍵,燜10分鐘。開蓋就可以吃了。