古法酸梅湯

原料

烏梅: 50g, 陳皮: 20g, 山楂: 15g, 洛神花: 15g, 甘草: 4g, 桑葚: 6g, 薄荷: 1g, 金桂花: 3g

步驟

1除了桂花,將所有材料洗乾淨,泡水20分鐘,然後放入3升水大火煮沸轉小火一個小時。

2如果是家裡用1.5升的養身壺所有材料減半即可。養生湯模式1小時。

3煮好後,加入老冰糖80g,或者根據自己口味調製。最後撒上桂花悶一會兒。 熱飲更解渴開胃。喜歡喝冷飲的,冰鎮後絕對比超市任何一款飲料都好喝。 關鍵是這款飲品富含維生素b,雖然口味是酸的,但是此飲為鹼性,對人體非常好。 最後希望大家喜歡這地道的酸梅湯。


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