原料
雞蛋: 2隻， 吐司片（最好是中間軟的部分）: 完整的或是邊角料都可以， 西紅柿芹菜: 可選， 火腿腸: 可選， 番茄醬: 可選
步驟
1取兩隻雞蛋放於一容器中打勻
2取西紅柿，火腿腸，芹菜，或其他想加的東西切小塊，一起加進雞蛋液中，攪一攪，使其都蘸上蛋液
3把麵包片平鋪在鍋里，儘量把它們拼在一起，使得邊角相連，連不起來也沒關係，儘量靠近就行了，但不能疊加。不需要加油等
4開中大火，是麵包片微微加熱，然後倒入雞蛋混合液，儘量讓蛋液和內容物均勻鋪開於每一片麵包上。之後繼續加熱幾十秒到一分鐘，保證麵包底和鍋不粘在一起。
5等時候差不多了，將麵包片整個反過來，使上面的蓋頭與鍋接觸，繼續加熱，這時候在雞蛋的作用下，幾片麵包應該能連在一起了，這時候可以考慮加蕃茄醬等。
6繼續加熱一分鐘左右，覺得差不多了就可以盛出來了。也可以考慮盛出來以後加番茄醬。此時內容物和麵包應該會粘在一起，就如同披薩一樣啦～因為我們家沒有那麼大盤子，所以我就把它們窩一窩直接放盒子裡了～
小技巧
1，加了番茄醬風味更佳～ 2，應該也可以用烤箱或是空氣炸鍋做 3，加熱時間要注意，太長了可能導致直接燒焦掉
