磨牙阿拉棒 0

原料

黃油: 5克， 雞蛋液: 25克， 糖粉: 15克， 低筋麵粉: 65克

步驟

1黃油隔水軟化

2加入雞蛋液拌勻

3加入糖粉攪勻

4加入低筋麵粉揉成均勻麵糰。略乾的麵糰。醒半小時。

5放在保鮮袋內，擀成一定厚度的面片

6切成長條

7扭出形狀，為了保持形狀，底下用鋁箔紙或者直接放在烤盤烤。

8刷雞蛋液

9烤箱提前預熱15分鐘，180度。放置中層，烤20分鐘左右，表面微黃即可。

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