鮮豌豆粒: ， 西紅柿: ， 白菜心: ， 香菜梗: ， 蚝油: ， 鹽: ， 油: ， 香蔥末: ， 薑末:
1食材洗凈，西紅柿三.四片切丁，白菜心切丁，香菜梗切小段
2油適量爆鍋，加薑末爆香，加鮮豌豆粒，稍翻炒加白菜心
3加西紅柿爆炒，加剩餘食材及調料翻炒出鍋