紫甘藍: 兩片， 白醋: 適量， 花椒: 10顆， 白糖或冰糖: 兩勺， 玻璃罐（容量1kg）: 一個， 保鮮袋或保鮮膜: 適量， 蘿蔔: 一段
1美美噠是不是？首先你得有個果汁機或豆漿機！沒有也沒有關係，加入紫甘藍片也可以，只是入色會慢一點。
2首先料理機里把紫甘藍加泉水打汁（不要渣），加入白醋，變成紅色！
3紅汁裝入玻璃罐，加入兩勺鹽，一勺冰糖！
4白蘿蔔提前洗乾淨晾乾！然後刮下厚皮，也可以不刮皮切成，一半切薄片，一半切厚片！然後依次放入蘿蔔皮，厚片，薄片！（先吃薄片，過兩天吃厚片）放入10顆花椒！OK
5是不是很美！記得不要沾油！放在通風陰涼處。瓶蓋用保鮮膜包一下！
6牙籤穿一朵玫瑰送給它吧！！！！反正我覺得很美！