原料

嫩玉米: 2根， 胡蘿蔔: 1根， 馬蹄: 數顆， 骨頭: 約1斤， 鹽: 適量。， 姜: 一塊

步驟

1材料圖，骨頭是薑片焯水洗凈了的。紅蘿蔔用了自己曬的蘿蔔龍。

2馬蹄去皮切一刀，玉米洗凈砍段，湯鍋放6碗水(四人份)，放入所有洗凈切好的材料，大火燒開去浮沫轉小火一個半鍾，加鹽調味即可。(也可以放電飯煲按粥湯鍵)。

3鹽可以稍微少點，以免掩蓋清甜湯味。