原料

蛋黃: ， 菠菜: ， 玉米澱粉: ， 鹽(可選):

步驟

1菠菜洗凈焯熟，切碎備用。

2雞蛋黃打散成均勻的雞蛋液，如果寶寶較大，則可以用全蛋並加鹽調味。

3將菠菜碎，玉米澱粉加入蛋液中，攪拌均勻，並倒入模具。

4放入蒸鍋蒸至完全成熟即可，脫模切塊。