土豆兩個: 比較大的， 小雞翅比較好入味: 10個左右， 洋蔥: 半個， 黑胡椒醬汁: 3勺左右， 油: 少許， 干辣椒: 一根， 鹽: 少許， 料酒: 少許， 水澱粉: 適量
1倒入多一點油放入干辣椒洋蔥煸炒 然後加入雞翅煎炸 記得雞翅劃幾刀比較入味
2當雞翅變成金黃色時 加入料酒 加入土豆 土豆要切成塊 然後加入水 沒過土豆雞翅 加入鹽 黑胡椒醬汁 煮二十分鐘左右
3打開鍋 勾芡來個收汁 就大工搞成了也