檸檬: 二個， 冰糖: 500克， 百香果: 二個， 檸檬: 一個
1柚子洗乾淨後 用鹽將皮搓一遍
2剝出果肉
3用擦子擦下薄薄一層柚子皮 切絲 用水煮三遍 比干水份（忘記拍照） 放入冰糖 柚子肉小火??慢慢煮
4醬粘稠後 放入百香汁與柚子醬攪拌均勻 稍微開後 放入一個檸檬汁 關火?
5趁熱裝入瓶中 蓋上蓋子 自然涼後放入冰箱