原料

五花肉: 克， 蒜: 瓣， 青椒: 個， 豆瓣醬: 勺， 生抽: 勺

步驟

1青椒/尖椒切絲，五花肉用生抽腌制

2油鍋，下蒜、干辣椒翻炒，加入一至兩勺豆瓣醬

3加入五花肉，翻炒變顏色

4加入尖椒/青椒，繼續翻炒至熟