通心粉: 適量， 洋蔥: 半個， 紅椒: 小半個， 羅勒: 2-3枝， 熟蝦、牡蠣、魷魚圈: 一盒， 鹽: 適量， 胡椒: 適量， 牛奶: 適量， 橄欖油: 適量
1紅椒、洋蔥、羅勒切丁，下鍋橄欖油、海鹽翻炒至香味出，洋蔥軟脆金黃。
2同時沸水煮通心粉。煮熟撈起，加適量橄欖油拌勻備用。
3下海鮮，與步驟1所有香料混炒，加牛奶，撒胡椒。
4下通心粉，炒至湯汁濃郁，籠罩意面。
5（完）
炒完可再灑新鮮羅勒碎丁。