雞蛋: 一隻， 香油: 適量（正常勺子2勺）， 開水: 適量
1取一個略大點的碗，打入一隻雞蛋
2倒入大概一勺多點的香油
3把香油和雞蛋用筷子攪拌到一起，打散一些
4做一壺開水
5用開水把打好的雞蛋香油潑成雞蛋花
6我一般再放入已經做開的鍋里再蒸上2分鐘，因為咱們吃的雞蛋都沒有經過消毒的，這樣熟透喝著放心
7蒸過後取出再點上半勺的香油就可以享用了，喜歡甜口的，可根據自己口味加糖，潤嗓效果更好！