長棍麵包: 半根， 番茄: 一個， 橄欖油: 30ml， 鹽: 1/3小勺
1番茄用刮板弄成有顆粒的糊糊
2橄欖油燒熱，把番茄糊糊倒入，燒開
3加入鹽，澆在切開的長棍麵包上，簡單營養又好吃，老外最愛！
番茄不用搗的太碎，太多汁水會把麵包弄軟就不香了。
