原料

白菜: 半顆， 五花肉: 適量， 粉皮: 適量， 木耳: 適量， 蔥姜蒜: 適量， 花椒八角: 適量， 味極鮮醬油蚝油: 各一勺

步驟

1把白菜用水煮一下，瀝干水分，一定要瀝干

2把肉炒至金黃

3放上蔥姜蒜八角花椒炒出香味

4倒入醬油味極鮮蚝油炒一下

5放上白菜，倒點醋，醋依據個人口味炒一下

6放入木耳粉皮，再放點油（看起來有食慾）

7最後放鹽出鍋