原料

高筋麵粉: 100克， 低筋麵粉: 40克， 鹽: 3克， 糖: 10克， 溫水: 67克， 酵母: 5克， 玉米: 適量， 火腿: 適量， 奶酪: 適量， 披薩醬: 適量， 彩椒: 適量， 洋蔥: 適量

步驟

1將麵粉，糖，鹽，酵母混合揉成麵糰

2放入烤箱或自然發酵至兩倍大

3麵皮擀成原型圓形，放入烤盤，餅底扎孔

4均勻抹上披薩醬，然後可以鋪上一層奶酪

5將彩椒，洋蔥，火腿粒，玉米粒等材料鋪上餅皮上，最後在上面再撒一層奶酪碎和披薩草

6烤箱200度預熱後，上下烤10-15分鐘就可以，隨時關注，不要烤糊