高粉: 60g, 低粉: 10g, 水: 25g, 鹽: 1g, 糖: 4g, 酵母: 1g, 色拉油: 5g, 奶酪: 鋪滿鋪滿, 披薩醬: 塗滿塗滿, 香腸: 1根
1和面,醒半小時。
2鋪滿5寸披薩盤,用叉子在表面輕輕按壓出小孔,放烤箱180度3分鐘。
3在烤好的披薩皮上塗滿披薩醬,鋪滿香腸丁,灑滿芝士,150度15分鐘後出爐。