原料
玉米: 半根， 洋蔥: 小半個， 胡蘿蔔: 適量， 五花肉: 適量， 青豆或者黃瓜: 適量， 鹽: 少許， 黑胡椒碎: 少許
步驟
1五花肉切丁 加黃酒生薑少許蚝油 加適量澱粉腌制半小時左右
2玉米備用 糯玉米的話最好用水過一下 避免炒不熟
3洋蔥切丁備用 最好選紅洋蔥 擺盤好看
4胡蘿蔔少許 青豆或者黃瓜少許 主要是為了搭配顏色
5先把五花肉炒熟起鍋備用
6先把洋蔥炒香
7加入青豆和胡蘿蔔繼續翻炒
8加入玉米繼續翻炒 直到玉米炒熟 加入五月肉丁 加鹽
9起鍋後在上面撒上黑胡椒碎 吃起來會更香
小技巧
沒啥要注意的 反正隨便怎麼炒都好吃
