排骨: 500克， 醋: 150克， 料酒: 適量， 冰糖: 適量， 可樂: 一聽或更多， 醬油: 適量， 花椒: 適量， 八角: 適量， 桂皮: 適量， 香葉: 適量， 蔥: 適量， 姜: 適量
1排骨用水飛去血沫，加花椒大料蔥薑桂皮料酒等用阿迪鍋煮10分鐘。
2另起一鍋放入煮好的排骨，倒入可樂、醋（我是放了米醋香醋白醋三種混合的哈哈?口感真的好哦）放一點點醬油、鹽。可樂跟醋一定沒過排骨哦
3先開大火燒開，再轉小火，煮到湯汁收干，糖醋排骨就好了