咖啡杯剩飯早餐

原料

剩米飯: 1碗, 雞蛋: 1個, 鹽: 適量, 青椒: 適量, 洋蔥: 1/4個, 西紅柿: 適量, 手磨黑胡椒: 適量, 拌飯海苔: 一人份

步驟

1雞蛋加鹽打散,倒入裝有剩飯的咖啡杯,攪勻。

2青椒、洋蔥、西紅柿,切小塊,倒入咖啡杯,加鹽、黑胡椒適量,攪勻。

3微波爐2分鐘,撒上拌飯海苔,開吃;)

小技巧

喜歡吃肉可以加香腸碎或者培根碎。 撒芝士碎一起加熱也會很好吃,只是我怕胖~ 拌飯海苔我買的現成的日式拌飯素,也可以加肉鬆和芝麻,一樣很好吃。


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