原料

薄荷: 適量， 雞蛋: 4個， 鹽: 適量， 雞精: 適量

步驟

1薄荷搞碎，加入雞蛋

2雞蛋分開

3攪拌後放入一個雞蛋和鹽、雞精

4在烙餅機平均刷上油

5倒入鋪平

6關上悶一會兒

7觀察底下情況進行翻面

8大功告成

9裝盤即可

小技巧

因為薄荷有水分所以是不會酥的