面: 適量, 雞毛菜: 少許, 天目筍乾: 2根, 鮮香菇: 3朵, 素牛肉: 適量
1雞毛菜、筍乾、香菇洗凈,加水和適量鹽煮開
2加入麵條,煮3-4分鐘至軟
3盛出裝碗,加少許李錦記薄鹽生抽,最後放上素牛肉即可