魚翅雞湯

原料

土雞: 一隻, 魚翅: 3個, 薑片:

步驟

1用清水泡發魚翅

2煮水發魚翅

3燙土雞過冷河

4把所有的料加姜煲兩個小時左右(根據個人口味還可加干香菇,去核紅棗,枸吉。)


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