原料

水: 30ml， 鹽: 1.5g， 糖: 2.5g， 酵母: 2g， 油: 10ml， 高筋麵粉: 110g， 洋蔥圈: 適量， 青椒絲: 適量， 火腿片: 適量， 口菇片: 適量， 番茄醬: 適量， 芝士: 適量

步驟

11，麵餅製作步驟：將麵粉，水，糖鹽放入麵包機，然後酵母撒到最上面，開起麵包機生成麵糰程序，第一次揉面結束後加入油，然後麵包機自動操作，1.5小時麵糰發酵好了。 做餅時間可以將配菜放入微波爐轉10分鐘，目的脫水變干就可以

22:發酵好的麵糰擀成薄圓餅，原則：四周厚中間薄，放入披薩盤，披薩盤裡抹油，麵餅放入正面也抹油。

33.用叉子在麵餅上扎滿小眼，抹上番茄醬，依次放入口菇洋蔥圈，撒一層芝士；在放入青椒絲火腿片，撒芝士將配菜蓋住

44：將披做好的披薩放入烤箱中下層，溫度為上下層200度時間20分鐘，注意上層芝士不要烤糊。

55:成品做好可以吃了。