豆腐蛋糕

原料

內酯豆腐: 250g, 雞蛋: 2個, 燕麥: 30g, 豆漿粉: 30g, 麵粉: 適量, 蜂蜜: 10g, 紅棗: 適量

步驟

1先把內脂豆腐用勺子攪碎

2先後加入燕麥、雞蛋、豆漿粉、麵粉、撕碎的紅棗,攪拌攪拌攪拌,不能太稀不然最後可能不成型

3倒進電飯煲,煮飯鍵,大約40min(熟了就好哈!)

4哈哈哈哈熟了熟了,開心極了!!成功啦!

5倒扣出來,切一切就可以吃啦!可以多加一些堅果酸奶什麼的!


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