白灼芥藍 0

原料

芥藍: , 生抽: , 蒜: , 油:

步驟

1水開後放入芥藍,注意水開後,向水中加入少許油,不要加入鹽,可以抑制後續加入芥藍的色素流失

2撈出芥藍,澆上生抽

3油熱後,加入拍碎切碎的蒜,翻炒至蒜成金黃色

4將蒜澆淋到芥藍上

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