原料
江米: 4斤（泡之前）， 粽葉: ， 葦蒿/棉繩: ， 白糖: ， 蜜棗:
步驟
1提前一夜浸泡江米。第二天包之前將干粽葉和葦蒿上鍋煮若干分鐘，直到變軟。
2準備好原材料，開始包粽子。 粽葉捲成錐狀，底部放一顆蜜棗，七分滿江米，一勺白糖，再鋪滿江米。 Tips：這樣的目的是防止白糖和江米提前混合，包的時候很粘手。經過煮制之後甜味就會變均勻，所以大家不必擔心。
3綑紮。姥姥喜歡用葦蒿，這樣和粽葉更匹配，煮過後有類似粽葉的清香，而且容易拆取。用棉線可以替代。
4最後一步，上高壓鍋煮熟即可。 Tips：我們是頭一晚煮，保壓15分鐘，泄壓後即可給高壓鍋斷電。但不要開蓋，在煮粽子的水中浸泡一夜，第二天再吃。這樣經過浸泡的粽子變的更粘，而且味道濃郁可口。
小技巧
一千個人有一千個哈姆雷特，一千個人也有一千個粽子包法。把我愛的姥姥的小法寶分享給大家，如果喜歡就嘗試一下吧。
