雞胸肉: ， 原味薯片: ， 披薩草: ， 鹽: ， 黑胡椒粉: ， 辣椒粉:
1雞胸肉切成條，用少許鹽，黑胡椒粉，料酒腌制十分鐘左右
2薯片用擀麵杖擀碎
3薯片碎加少許鹽，辣椒粉，披薩草拌勻
4取一平盤，雞蛋打散
5腌好的雞柳沾一層蛋液，再沾一層薯片碎，烤盤刷油，200度兩面各烤十分鐘（視雞柳大小自己調節）