牛扒漢堡包

原料

肥牛: 一包, 雞蛋: 一隻, 黑胡椒: 少許, 鹽: 少許, 生抽: 少許, 嘉頓包皮: 一包, 蛋黃醬: 少許, 五餐肉: 數片

步驟

1先把牛肉剁碎,然後把雞蛋,生粉,黑胡椒,鹽,生抽全倒進去混在一起

2然後用黃油熱鍋,再把牛肉弄成一個圓形,不要太薄,放下去不鑽鍋裡面煎,然後繼續把五餐肉也煎了,再順便煎兩個荷包蛋。

3麵包皮放進烤爐烤3分鐘

4最後全部合併在一起,一層層擠蛋黃醬。喜歡的可以加蔬菜


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