烘焙用半甜巧克力碎: 半杯（118ml）， 起酥油: 2茶匙（10ml）， 剁碎的開心果: 適量， 糖漬橙皮: 適量
1烘焙用半甜巧克力碎中倒入起酥油，倒入微波爐轉30秒後取出攪拌攪拌，送回去轉30秒。就這麼重複到巧克力剛剛完全融化。
2在烤盤上刷一層油，舀起巧克力倒在烤盤上，形成一個直徑4cm的圓餅，一共能做20個左右。稍稍放涼一點點，然後每個頂上撒上剁碎的開心果和糖漬橙皮，送進冰箱冷藏凍硬。
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