糯米粉: , 紫薯泥: , 芒果丁: , 白糖:
1先把紫薯洗凈去皮切片蒸熟,筷子輕輕一撮穿就說明熟了。
2趁熱取出加入白糖搗成泥
3加入糯米粉適當倒入冷水或者牛奶,揉成麵糰
4包的步驟跟包餃子包子是一樣的,揉成小球
5非常重要的一步,把小球放進椰蓉滾一圈在蒸,這樣不會粘手粘盤。
6蒸五分鐘取出趁熱滾椰蓉
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