可可紅棗土司(麵包機版)

原料

高筋麵粉: 360克, 牛奶: 190毫升, 玉米油: 30克, 可可粉: 8克, 雞蛋: 1個, 切碎紅糖: 30克, 鹽: 3克, 酵母: 3克, 奶粉: 8克, 紅棗: 8顆

步驟

1把除了酵母粉和高筋粉的食材全部放進麵包桶里。

2然後放上高筋粉,堆成小山丘狀。

3在山頂挖一個小坑,把酵母粉埋進去。

4我用的柏翠麵包機,選擇功能里的第一個,歐式柔軟的那個。

5看看成品吧!

小技巧

其實也可以少油少糖,對於減肥的人來說,但是這個配料已經甜味適中了。


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