麻辣啤酒雞

原料

啤酒: 一瓶, 雞翅: , 蒜: 瓣, 姜: 片, 麻椒: , 郫縣豆瓣醬: , 生抽: , 老抽: , 糖: , 蔬之鮮:

步驟

1鍋熱放油,放麻椒炸出麻椒油後,把麻椒盛出

2放入豆瓣醬爆香後,加蔥香蒜炒出香味

3下雞翅翻炒,倒入啤酒,生抽,老抽,糖,蔬之鮮調味

4收汁後,放入尖椒即可


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