可樂雞翅

原料

雞翅: 7個, 料酒: 100毫升, 生抽: 100毫升, 油: 25毫升, 冰糖: 5塊, 可樂: 半瓶, 鹽: 少量, 油: 100克, 紅辣椒: 少量, 麻椒: 少量

步驟

1雞翅洗凈用刀在正反兩面劃幾個口子!

2倒入料酒、生抽,鹽撒勻腌制二十分鐘!

3鍋里放油加熱把

4把腌好的雞翅放進去,

5兩面都煎到黃色,

6放入冰糖,小火融化,

7冰糖融化後,倒入可樂半瓶,少量的生抽、鹽調味!小火煮二十分鐘!

8二十分鐘後湯汁粘稠大火收汁!就可以了!


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