黑麥豆渣餅 像不像素牛排

原料

豆渣: 85克, 黑麥粉: 85克, 雞蛋: 1個, 鹽: 1勺

步驟

1圖片是我做豆漿和杏仁奶留下的豆渣和杏仁皮。   將所有材料混合揉成團

2總量大概是200g 將其分成5份

3平底鍋加少許橄欖油 放入麵糰煎至兩面熟後 加入少量水 蓋上鍋蓋 待水份蒸發後即可出鍋 不管是外觀還是口感都超級接近素牛排有木有?

小技巧

吃的開心健康最重要了


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