原料
檸檬: 1隻， 蜂蜜: 適量， 食鹽: 少許
步驟
1用食鹽揉搓掉檸檬表面的果臘，再用清水沖洗乾淨，檸檬擦乾備用。
2先將兩頭的蒂切掉，刀越快越容易切片，而且水分不被擠壓出來。
3切成5mm左右的薄片就可以了。
4準備一個乾燥的玻璃密封罐，底部鋪一層蜂蜜，再把切好的檸檬片找出最大的平鋪進去，然後一層蜂蜜一層檸檬，碼好就行了。
5家裡的蜂蜜比較粘稠，著實費了點功夫。
6讓蜂蜜均勻的包裹每一片檸檬，不要放水。蓋上蓋子，放入冰箱冷藏3-7天，飲用的時候拿出溫開水沖泡即可。
7我就弄了一個檸檬，也可以多做一些，反正又放不壞。
8我大概1000ml溫開水泡3-4片，因為蜂蜜比較粘稠，本身比較甜，喝著味道是剛好的，如果想加白糖，也可以在溫水沖泡的時候適量加入。
9好啦~夏日清涼檸檬水做好啦。浸泡將至室溫，再放冰箱冷藏出來效果更棒呢
小技巧
注意一定要溫水沖泡，50°左右就行，這樣蜂蜜和檸檬的營養才不會被破壞掉。早晨喝一杯檸檬水也很棒的，也可以自己加冰進去哦。
