酒釀桂花年糕(もち)

原料

酒釀: 2大勺, 糖: , 桂花: 適量, 年糕:

步驟

1日式年糕用刀在兩面劃十字,用烤箱或者明火烤到表皮鼓起。

2鍋里放適量水,加入兩大勺酒釀,按個人口味放糖。

3將烤好的年糕泡在酒釀里,吃之前撒一些干桂花。


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