原料

糯米粉160克，生粉40克，小麥草汁180克，黃油20克，黑芝麻核桃餡200克

步驟

1、除餡料之外的所有原料拌勻。 2、進微波爐中火2分鐘。 3、然後揉成光滑的麵糰。 4、取20克左右的麵糰，包入10克的餡，滾圓成球。 5、燒沸水後，開蓋煮湯圓，全部浮起來再煮5分鐘就好了。