原料
豬排: 1塊, 鹽、胡椒粉: 少許, 麵粉、雞蛋液、麵包糠: 少許
步驟
11.烤箱200度預熱10分鐘。
22.將豬排錘松,兩面撒少許鹽和胡椒粉。
33.鍋內放少許油,把麵包糠炒至金黃。
44.將豬排依次拍麵粉,粘雞蛋液,滾上麵包糠。
55.進烤箱中層200度18分鐘左右。趁熱切斷。
豬排: 1塊, 鹽、胡椒粉: 少許, 麵粉、雞蛋液、麵包糠: 少許
11.烤箱200度預熱10分鐘。
22.將豬排錘松,兩面撒少許鹽和胡椒粉。
33.鍋內放少許油,把麵包糠炒至金黃。
44.將豬排依次拍麵粉,粘雞蛋液,滾上麵包糠。
55.進烤箱中層200度18分鐘左右。趁熱切斷。