梨: 1個， 銀耳: 12、3朵左右，沒數過， 冰糖: 適量， 紅棗: 5顆， 金桔: 5個， 百合: 適量
1銀耳、百合提前2小時泡發，洗凈，撕成小塊。
2放入電煮鍋或養生壺之類的，蒸煮40分鐘左右，至銀耳粘稠。
3將梨洗凈去皮
4金桔用鹽擦洗乾淨
5將食材切塊備用
6準備冰糖
7紅棗洗凈，備用
8將梨、金桔、冰糖、紅棗，放入已煮粘稠的銀耳百合鍋內，再煮20分鐘即可