原料
干豆渣: 40g， 低筋麵粉: 80g， 砂糖: 25g， 植物油: 30g， 鹽漬櫻花: 20朵左右， 水: 15-30g(看麵糰的濕度)
步驟
1準備好所有的材料
2濕豆渣放到平底鍋里用中小火慢慢炒干
3炒到沒有太多大塊粘在一起就可以了，比較鬆散的狀態
4麵粉過篩
5把麵粉和干豆渣混合均勻
6把一半櫻花切碎，然後把油，糖還有三分之一的水全部混合，攪拌到白糖融化(忘記拍圖了)
7然後把攪拌好的糖水倒入豆渣粉中，揉成麵糰，一邊揉一邊根據麵糰的情況加水。然後用擀麵杖把麵糰擀薄。
8把擀薄的麵餅切成需要的形狀，放上整朵的櫻花，稍微壓一壓
9烤箱預熱180度，20分鐘左右就OK啦~~
10苦逼豆渣秒變健康美味顏值高的白富美~~
