黃桃: 3-4個， 白糖: 2湯勺=30克， 蔓越莓: 240克， 蔓越莓或草莓果醬: 100克， 檸檬: 半個， 酸奶: 最好原味若干， 蛋糕: 若干， 檸檬葉: 若干
1黃桃去掉皮，切塊，再成小塊，倒進2湯勺的白糖，半個檸檬的果汁，混勻後放置30分鐘入味
2蔓越莓（或草莓等果醬，顏色是紅的就好），搗碎用細篩網，篩出蔓越莓的籽， （如果你有破壁機，就可以，把他們全丟進去打碎，10秒就搞定
3,吃剩下的蛋糕，可以是戚風，可以是磅蛋糕，海綿全蛋都行，切成小塊
4先鋪一層黃桃，再來一層蛋糕塊，淋上紅色的蔓越莓果漿，接下來的是酸奶。 這樣一層層的鋪下來，最後頂部可以放些杏仁片，和薄荷葉來裝飾