清蒸大閘蟹

原料

大閘蟹: 3隻, 紫蘇葉: 適量, 蟹醋: 適量

步驟

1大閘蟹取出用刷子簡單清理下

2蒸鍋加水,將大閘蟹肚子朝上放入,加入紫蘇葉一起蒸。

3將蟹醋倒入碗里。

4蒸15-20分鐘左右開吃。

小技巧

具體大閘蟹的吃法和注意網上都有很多教程可以搜來看看。


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